Αύξηση φυτών και φωτοσυνθετική δραστηριότητα φύλλων των ποικιλιών μπανανιάς “Grand Naine” και “FHIA-01” υπό συνθήκες υπερεπάρκειας βορίου

Ερευνητική εργασία

Α. Καραντζή, Ι. Παπαδάκης, Β. Μέλλου, Ν. Αντωνόπουλος και Μ. Ψυχογιού, 2016, Αύξηση φυτών και φωτοσυνθετική δραστηριότητα φύλλων των ποικιλιών μπανανιάς “Grand Naine” και “FHIA-01” υπό συνθήκες υπερεπάρκειας βορίου, Πρακτικά 27ου Πανελλήνιου Επιστημονικού Συνεδρίου της Ελληνικής Εταιρίας της Επιστήμης των Οπωροκηπευτικών, 28-29 Σεπτεμβρίου 2015, Βόλος, Τόμος Α, 307-310.

 

Περίληψη

Σκοπός της παρούσας εργασίας ήταν η μελέτη της επίδρασης της υπερεπάρκειας του βορίου σε παραμέτρους που σχετίζονται με τη φυτική αύξηση και τη φωτοσυνθετική δραστηριότητα των φύλλων της μπανανιάς. Η μελέτη πραγματοποιήθηκε σε φυτά των ποικιλιών “Grand Naine” και “FHIA-01” που αναπτύχθηκαν υδροπονικά με τη βοήθεια θρεπτικών διαλυμάτων που ήταν τροποποιημένα ως προς το βόριο (25, 100 ή 400 μΜ Β). Η συγκέντρωση των 25 μΜ Β αντιστοιχεί στο μάρτυρα του πειράματος. Ανά συγκέντρωση Β (επέμβαση) και ποικιλία χρησιμοποιήθηκαν 5 φυτά (επαναλήψεις). Το πείραμα διήρκεσε 83 ημέρες. Μετρήθηκε ο ρυθμός φωτοσύνθεσης, η στοματική αγωγιμότητα, η διαπνοή και η εσωτερική συγκέντρωση CO₂ στα φύλλα και προσδιορίστηκαν οι συγκεντρώσεις τους σε χλωροφύλλες (α, β) και καροτενοειδή. Ακολούθως, τα φυτά συγκομίστηκαν και ζυγίστηκαν (νωπά βάρη), αφού πρώτα χωρίστηκαν σε φύλλα, ψευδοβλαστό και ρίζα, και επιπλέον εκτιμήθηκε, με έμμεσο τρόπο, η επιφάνεια των φύλλων ανά φυτό. Ανεξάρτητα από την ποικιλία και συγκριτικά με το μάρτυρα (25 μΜ Β), στην επέμβαση 400 μΜ Β καταγράφηκε σημαντική μείωση ορισμένων παραμέτρων φυτικής αύξησης: βάρος φύλλων, βάρος ρίζας, βάρος υπέργειου τμήματος, συνολικό βάρος φυτού και αριθμός φύλλων ανά φυτό. Η φυλλική επιφάνεια των φυτών της επέμβασης 400 μΜ Β ελαττώθηκε σημαντικά μόνο στην ποικιλία “FHIA-01”. Αναφορικά με τις συγκεντρώσεις της χλωροφύλλης και των καροτενοειδών στα φύλλα δεν παρατηρήθηκαν σημαντικές διαφορές μεταξύ των τριών επεμβάσεων σε καμιά ποικιλία. Και στις δύο ποικιλίες, ο ρυθμός αφομοίωσης του CO₂ από τα φύλλα ήταν σημαντικά μεγαλύτερος στις επεμβάσεις 25 και 100 μΜ Β από ότι στην επέμβαση 400 μΜ Β, χωρίς, ωστόσο, να υπάρχουν διαφορές μεταξύ των επεμβάσεων ως προς την εσωτερική συγκέντρωση του CO₂ των φύλλων. Επίσης, στην επέμβαση 400 μΜ παρατηρήθηκε σημαντική μείωση του ρυθμού διαπνοής των φύλλων και στις δύο ποικιλίες, σε σχέση με το μάρτυρα (25 μΜ Β). Συγκριτικά, οι ρυθμοί φωτοσύνθεσης και διαπνοής υπέστησαν μεγαλύτερη ποσοστιαία μείωση στην “Grand Naine”. Η στοματική αγωγιμότητα και ο λόγος μεταξύ ρυθμού φωτοσύνθεσης και της εσωτερικής συγκέντρωσης CO₂ επηρεάστηκαν σημαντικά μόνο στην ποικιλία “Grand Naine”, όπου μειώθηκαν στην επέμβαση 400 μΜ Β. Συμπερασματικά, υπό συνθήκες υπερεπάρκειας βορίου παρατηρείται μείωση της διαπνοής των φύλλων. Βάσει της φωτοσυνθετικής δραστηριότητας των φύλλων προκύπτει μια σχετικά μεγαλύτερη ευαισθησία της ποικιλίας “Grand Naine” έναντι της “FHIA-01” στην υπερεπάρκεια του βορίου. Μάλιστα, η μεγαλύτερη ποσοστιαία μείωση της φωτοσυνθετικής ικανότητας των φύλλων στην “Grand Naine” φαίνεται να οφείλεται τόσο σε στοματικούς (μείωση αγωγιμότητας στομάτων) όσο και σε μη στοματικούς (π.χ. μείωση λόγου μεταξύ ρυθμού φωτοσύνθεσης και της εσωτερικής συγκέντρωσης του CO₂) παράγοντες.

Για ακόμη περισσότερη δενδροκομική γνώση και ενημέρωση, επισκεφτείτε και εγγραφείτε στο κανάλι του Pomology.gr στο YouTube πατώντας εδώ!

Ακολουθήστε το Pomology.gr στο Facebook και στις Ειδήσεις Google (Google News) για να ενημερώνεστε πρώτοι για όλες τις νέες αναρτήσεις.

Μοιραστείτε άμεσα αυτή την ανάρτηση με τους φίλους σας, μέσω Email, Twitter, Facebook, Pinterest ή WhatsApp, χρησιμοποιώντας ένα από τα χαρακτηριστικά εικονίδια που ακολουθούν ...