Ερευνητική εργασία
Α. Καραντζή, Ι. Παπαδάκης, Γ. Χατζηπέρου, Θ. Μπούρτζινου, Μ. Ψυχογιού
και Δ. Ιωάννου, 2016, Επίδραση της υπερεπάρκειας του βορίου στην ανόργανη
θρεπτική κατάσταση φυτών μπανανιάς (Musa acuminata AAA cv. “Grand Naine”),
Πρακτικά 27ου Πανελλήνιου Επιστημονικού Συνεδρίου της Ελληνικής Εταιρίας της
Επιστήμης των Οπωροκηπευτικών, 28-29 Σεπτεμβρίου 2015, Βόλος, Τόμος Α, 135-138.
Περίληψη
Σκοπός της παρούσας εργασίας ήταν η μελέτη της επίδρασης της
υπερεπάρκειας του βορίου στις συγκεντρώσεις των ανόργανων στοιχείων στα φύλλα,
στον ψευδοβλαστό και στη ρίζα φυτών μπανανιάς της ποικιλίας “Grand Naine”, που
είναι η πλέον διαδεδομένη παγκοσμίως. Το πείραμα πραγματοποιήθηκε υπό συνθήκες
υδροπονίας. Τα φυτά αναπτύχθηκαν σε γλάστρες με αδρανές υπόστρωμα χαλαζιακής
άμμου και περλίτη (1/2, v/v) και αρδεύονταν με θρεπτικά διαλύματα που διέφεραν
ως προς την περιεκτικότητά τους σε βόριο (25, 50, 100, 200 ή 400 μΜ Β). Η
συγκέντρωση των 25 μΜ Β αντιστοιχεί στο μάρτυρα του πειράματος. Ανά συγκέντρωση
Β στο θρεπτικό διάλυμα (επέμβαση) χρησιμοποιήθηκαν 5 φυτά (επαναλήψεις). Το
πείραμα διήρκεσε 83 ημέρες, οπότε τα φυτά συγκομίστηκαν και τεμαχίστηκαν σε
φύλλα, ψευδοβλαστό και ρίζα. Μετά την αποξήρανση και την κονιοποίηση των
επιμέρους φυτικών τμημάτων, ακολούθησαν αναλύσεις για τον προσδιορισμό των
συγκεντρώσεων των στοιχείων B, K, Ca, Mg, Fe, Mn, Zn, Cl και Na. Η στατιστική
ανάλυση των δεδομένων έγινε με μέθοδο Duncan (P≤0,05). Επίσης, πραγματοποιήθηκε
έλεγχος της πιθανής γραμμικής συσχέτισης μεταξύ όλων των δεδομένων και
υπολογίστηκε ο αντίστοιχος συντελεστής (r). Συγκριτικά με το μάρτυρα (25 μΜ Β),
σημαντικά αυξημένες ήταν οι συγκεντρώσεις του Β, του Κ και του Mn στα φύλλα και
στον ψευδοβλαστό στις επεμβάσεις 50, 100, 200 και 400 μΜ Β. Μεγαλύτερες
συγκεντρώσεις Mg παρατηρήθηκαν στο βλαστό του μάρτυρα (25 μΜ Β) συγκριτικά με
τις επεμβάσεις 50 και 100 μΜ Β, ενώ, αντίθετα, μικρότερες συγκεντρώσεις Mn
βρέθηκαν στους βλαστούς του μάρτυρα σε σχέση με την επέμβαση 400 μΜ Β. Σε ό,τι
αφορά τη ρίζα, οι συγκεντρώσεις του Β αυξήθηκαν σημαντικά στις περιπτώσεις που
το θρεπτικό διάλυμα περιείχε από 100 έως και 400 μΜ Β. Επιπλέον, η αύξηση της
συγκέντρωσης του βορίου στο θρεπτικό διάλυμα συσχετίστηκε γραμμικά και μάλιστα
αρνητικά με τις συγκεντρώσεις του Να στη ρίζα και θετικά με αυτές των Β, Κ και
Mn στο ψευδοβλαστό καθώς και με του Β και του Κ στα φύλλα. Κατά τη γραμμική
συσχέτιση μεταξύ των συγκεντρώσεων του βορίου και των λοιπών στοιχείων στα
επιμέρους φυτικά τμήματα, βρέθηκαν θετικές συσχετίσεις μεταξύ του B και του K
των φύλλων καθώς και μεταξύ του Β και του Mn των ψευδοβλαστών. Αντίθετα,
αρνητική ήταν η συσχέτιση μεταξύ του Β και του Na στη ρίζα. Συμπερασματικά, υπό
συνθήκες υπερεπάρκειας βορίου παρατηρούνται σημαντικές μεταβολές στις
συγκεντρώσεις ορισμένων ανόργανων στοιχείων (B, K, Mn, Mg, Na) στα φύλλα, τον
ψευδοβλαστό ή/και στη ρίζα της μπανανιάς, χωρίς ωστόσο να επηρεάζεται η
θρεπτική κατάσταση των φυτών ως προς τα λοιπά στοιχεία (Ca, Fe, Zn, Cl) που
μελετήθηκαν.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου