Πορεία αύξησης καρπών και κλαδοδίων γονότυπων φραγκοσυκιάς (παπουτσοσυκιάς)

Ερευνητική εργασία

Κ. Ατσαλίνου, Ι. Παπαδάκης, Φ. Μιχαλακάκου και Ε. Τσαντίλη, 2016, Πορεία αύξησης καρπών και κλαδοδίων γονότυπων φραγκοσυκιάς, Πρακτικά 27ου Πανελλήνιου Επιστημονικού Συνεδρίου της Ελληνικής Εταιρίας της Επιστήμης των Οπωροκηπευτικών, 28-29 Σεπτεμβρίου 2015, Βόλος, Τόμος Α, 214-217.

 

Περίληψη

Η καλλιέργεια της φραγκοσυκιάς έχει αποκτήσει τα τελευταία χρόνια ιδιαίτερη σημασία. Στα πλαίσια αυτά, στο δενδροκομείο του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΓΠΑ) έχει εγκατασταθεί μικρή πειραματική φυτεία, αποτελούμενη από τουλάχιστον 4 γονοτύπους (Α, Β, Γ, Δ) που έχουν επιλεγεί από διαφορετικές περιοχές και δεν αποτελούν γνωστές ποικιλίες. Τα φυτά των γονοτύπων Α, Β και Γ βρίσκονται στον τέταρτο χρόνο από την φύτευσή τους και του Δ στον τρίτο. Τα τελευταία 2 χρόνια διεξάγεται έρευνα με σκοπό την σταδιακή, σε βάθος χρόνου, αξιολόγηση των γονοτύπων από δενδροκομικής απόψεως (παραγωγικότητα, ποιότητα καρπών, πρωϊμότητα, οψιμότητα κτλ.). Παράλληλα, μελετώνται διάφορα θέματα που σχετίζονται με τη βιολογία της εξέλιξης των οφθαλμών, της άνθισης, της καρπόδεσης, της αύξησης των καρπών αλλά και των κλαδοδίων (φυλλοκλαδίων). Στην παρούσα εργασία παρουσιάζονται στοιχεία που σχετίζονται με την πορεία αύξησης των καρπών και των κλαδοδίων των προαναφερόμενων τεσσάρων γονοτύπων. Για το σκοπό αυτό, το 2014 πραγματοποιήθηκαν μετρήσεις, 3 ανά εβδομάδα, από την έκπτυξη των ξυλοφόρων οφθαλμών μέχρι και τη σταθεροποίηση των διαστάσεων των κλαδοδίων, κατά τις οποίες καταγράφονταν το μήκος και το πλάτος 5 κλαδοδίων ανά φυτό, σε 4 φυτά ανά γονότυπο (Α, Β, Δ). Ομοίως, καταγράφονταν το μήκος και η διάμετρος των καρπών, από την πλήρη άνθιση-καρπόδεση μέχρι και λίγο μετά την έναρξη αλλαγής του χρώματος της φλούδας τους. Οι μετρήσεις επαναλαμβάνονται το 2015, σε εβδομαδιαία βάση, σε όλους τους γονότυπους (Α, Β, Γ, Δ). Αναφορικά με την αύξηση των κλαδοδίων, από μηδενικής βάσης (έκπτυξη ξυλοφόρων οφθαλμών) μέχρι την απόκτηση της μέγιστης διάστασής τους, φαίνεται να περιγράφεται με μια απλή σιγμοειδή καμπύλη τόσο σε ότι αφορά τη μεταβολή του μήκους όσο και του πλάτους τους. Ο λόγος μήκους προς πλάτος κλαδοδίου αυξάνεται ταχύτατα τις πρώτες 30 μέρες, μέχρις ενός σημείου, όπου και, έπειτα από μικρή πτώση, σταθεροποιείται για τους επόμενους πολλούς μήνες. Η μεταβολή του μήκους των καρπών, ανεξάρτητα από το γονότυπο, περιγράφεται από μια απλή σιγμοειδή καμπύλη. Αντίθετα, η μεταβολή της διαμέτρου τους από μια διπλή σιγμοειδή καμπύλη. Ο λόγος μήκους προς διάμετρο καρπού μειώνεται σταδιακά από την καρπόδεση μέχρι την ωρίμανση, 12 έως 21% ανάλογα με το γονότυπο, λόγω του ότι η διάμετρος των καρπών αυξάνεται περισσότερο από το μήκος τους. Η % μεταβολή του μήκους των καρπών κατά την ωρίμανση, σε σχέση με την καρπόδεση, κυμαίνεται από 60,56% (Δ) μέχρι 67,75% (Α). Η αντίστοιχη μεταβολή της διαμέτρου των καρπών είναι κατά πολύ μεγαλύτερη, από 89,68% (Β) μέχρι 103,06% (Δ). Από την πλήρη άνθιση μέχρι την έναρξη αλλαγής χρώματος της φλούδας του καρπού μεσολαβούν περίπου 81-86 ημέρες, ανάλογα με το γονότυπο. Τέλος, ανά κλαδόδιο, που σχηματίστηκε πάνω στα φυτά το 2014, την άνοιξη του 2015 εκπτύχθηκαν κατά μέσο όρο από 2,51 (Δ) μέχρι 4,63 (Α) οφθαλμοί. Το ποσοστό (%) των οφθαλμών αυτών που εξελίχθηκαν σε άνθη (ανθοφόροι οφθαλμοί) ήταν 52,40 (Α), 43,88 (Β), 31,89 (Γ) και 29,07 (Δ), χωρίς να υπάρχουν σημαντικές διαφορές μεταξύ των γονοτύπων.

Για ακόμη περισσότερη δενδροκομική γνώση και ενημέρωση, επισκεφτείτε και εγγραφείτε στο κανάλι του Pomology.gr στο YouTube πατώντας εδώ!

Ακολουθήστε το Pomology.gr στο Facebook και στις Ειδήσεις Google (Google News) για να ενημερώνεστε πρώτοι για όλες τις νέες αναρτήσεις.

Μοιραστείτε άμεσα αυτή την ανάρτηση με τους φίλους σας, μέσω Email, Twitter, Facebook, Pinterest ή WhatsApp, χρησιμοποιώντας ένα από τα χαρακτηριστικά εικονίδια που ακολουθούν ...